Indonesia's Official Tourism Website

Topic: Kuliner Tawangmangu  (Read 61 times)
Rate Topic:

Offline maryadi901

  • Day Tripper
  • *
  • Posts: 15
  • Mileage 0
    • View Profile
Kuliner Tawangmangu
« on: January 20, 2015, 01:37:31 PM »

Tawangmangu sebuah kota wisata yang tidak akan habis saya ceritakan, Tawangmangu selain banyak menawarkan Wisata seperti Wisata Alam, Wisata Edukasi, Wisata Petualang, Tawangmangu juga mempunyai makanan  khas yang bisa dijadikan referensi para pecinta kuliner, Sate Landak, Sate Kelinci dan aneka makanan ringan yang bisa dijadikan buah tangan ketika anda berwisata ke Tawangmangu. Banyak sekali warung-warung di kawasan Tawangmangu yang menjadikan sate kelinci sebagai menu terfavourit, Aneka olahan dari ubi seperti carang emas, keripik telo, mungkin bisa di jadikan teman saat anda berjalan-jalan menikmati sejuknya Tawangmangu selain enting-enting jahe, yang dari namanya kita sudah mendapatkan kehangatan. Dimanapun tempat yang anda kunjungi disekitar tawangmangu jangan khawatir untuk menikmati dinginnya tawangmangu bersanding dengan masakan-masakan khas tawangmangu. Disekitar cemoro kandang sampai cemoro sewu anda dapat mencicipi aneka kuliner seperti sate kelinci, sate ayam, jagung bakar aneka rasa, tahu dan tempe goreng yang dijajakan dengan hangat, salah satu warungnya, Warung makan Sruput Cwekuut yang teretak di puncak pas cemoro kandang. Selain itu anda dapat merasakan sensasi cilok kuah, kalau menurut saya kuliner ini sangat cocok sekali dengan segala sesuatunya, harga murah sesuai dengan dompet saya, makanannya panas sesuai dengan hawa sejuk di puncak pass cemoro kandang. Warung warung disekitaran cemoro kandang biasanya buka setiap hari dari jam 07.00-19.00 wib. untuk event-event tertentu biasanya buka 24 jam non stop. Selain disekitaran cemoro kandang dan cemoro sewu anda dapat menikmati jagung bakar dan aneka masakan di bundaran (HI) sebutan orang-orang untuk pertigaan di daerah kalisoro, yang tempatnya tidak jauh dari tempat camping Sekipan.




Menu Sop Buntut baru ada semenjak tahun 1980-an. Menu ini sangat digemari oleh pengujung, ini karena rasanya yang sangat enak. Paduan antara sayuran yang digunakan, daging serta bumbu rempah halus membuat siapa pun yang menyantapnya menjadi ketagihan. Sop buntut ini pun tidak pelit daging. Jumlah daging yang ada dalam sop buntut ini sangat banyak. Daging yang empuk dan gurih, berpadu dengan kuahnya yang kental dan gurih membuat sop buntut ini menjadi menu yang special. Satu porsi Sop Buntut dipatok dengan harga Rp17.500,-.


Rumah Makan Bu Ugi juga menyediakan minuman tradisional beras kencur botolan selain es teh dan es jeruk.  Rumah Makan Bu Ugi buka mulai pukul 06.00 hingga 18.00 WIB setiap harinya. Jika Anda sedang berada di Solo, Anda bisa megunjungi cabangnya yang berada di Jl. Veteran, Tipes, Solo.

Tidak hanya warung, rumah makan pun tak ketinggalan menyuguhkan menu andalan tersebut. Salah satunya adalah Bangun Trisno di kawasan Balekambang. Rumah makan itu menjanjikan sate kelinci yang menendang lindah dengan racikan bumbu sambal kacangnya yang menggoda.

Jika Anda belum pernah mencoba sate kelinci, sekilas tampilannya nyaris sama dengan sate ayam. Namun, sate kelinci dagingnya terasa lebih keras. Cukup merogoh kocek Rp10.000, Anda dapat menikmati seporsi sate kelinci.

Selain beraneka macam sate, rumah makan yang selalu ramai dikunjungi pembeli tersebut juga mengandalkan menu ayam tim jamur yoka. Makanan yang terbuat dari olahan ayam kampung itu cocok disantap di daerah bersuhu dingin seperti Tawangmangu lantaran berkuah segar dengan dominasi rasa jahe. Rawon dan ceker masak touco juga siap memanjakan lidah yang dilanda lapar.

“Umumnya banyak orang yang suka ayam tim, sop buntut dan juga ayam goreng. Sate kelinci juga banyak peminatnya,”

Soal harga, walaupun kelas rumah makan Sulistyorini menjamin harga cukup bersahabat. Ayam tim jamur yoka misalnya dibanderol dengan harga Rp55.000 per porsi dan bisa disantap ramai-ramai delapan orang sekaligus. Cukup bermodal Rp15.000, seporsi sop buntut bisa Anda nikmati sepuasnya.

“Kalau ingin berwisata kuliner di Tawangmangu jangan ragu masuk restoran karena harganya belum tentu mahal,” imbuhnya.


Berbeda rumah makan juga beda menu andalan. Begitu juga yang disediakan rumah makan lain di kawasan Tawangmangu seperti Griya Gayatri, Griya Tawang, rumah makan Teras hingga Niki Griyo Kulo.

Di Griya Tawang misalnya, rumah makan dengan konsep alam dan bebatuan tersebut menyuguhkan beraneka makanan dari mulai tumis jamur, cumi goreng, udang bakar, sop iga bakar dan goreng serta gudangan dan beraneka jajanan tradisional seperti belanggreng. Bagaimana dengan minuman? Rumah makan yang berada di tepi Kali Samin ini menyuguhkan beraneka minuman penghangat tubuh seperti beras kencur, kunir asam, jahe gepuk dan minuman paling spesial sereh hangat.

“Sereh hangat menjadi minuman favorit, apalagi di tengah cuaca dingin seperti Tawangmangu. Harga makanan di sini tidak mahal mulai Rp18.000 per porsi,” ujar pegawai restoran, Heri Supriyanto.

Satu hal yang tidak bisa dipisahkan ketika berwisata ke Tawangmangu adalah mencicipi sop buntut dan pecel Bu Ugi. Konon menurut para wisatawan, datang ke Tawangmangu tak lengkap tanpa mampir ke Rumah Makan Bu Ugi. Cukup bermodal Rp17.500, seporsi sop buntut lengkap dengan nasi siap menyervis lidah Anda.

Bagi yang berkantong pas-pasan, tak perlu khawatir lantaran di kawasan bersuhu dingin tersebut juga tersedia makanan murah meriah salah satunya kare dan soto Bu Yati Arifin di Jl Lawu Beji, Tawangmangu. Makanan itu dijual hanya Rp2.000 per porsi