Indonesia's Official Tourism Website

Topic: AMPLANG / KUKU MACAN (OLEH-OLEH)  (Read 236 times)
Rate Topic:

Offline Purnama_tours

  • Day Tripper
  • *
  • Posts: 30
  • Mileage 0
  • Purnama Tours & Travel
    • View Profile
AMPLANG / KUKU MACAN (OLEH-OLEH)
« on: September 06, 2013, 05:56:51 AM »
Amplang bumbu dan amplang kuku macan merupakan makanan khas Kab. Kotabaru yang sangat populer. Bahannya yang terbuat dari asli ikan tanpa bahan pengawet yang banyak digemari para pengejar makanan khas. Karena bahannya yang sangat didominasi ikan tanpa ada tambahan bahan kimia sehingga banyak peminat yang ikan mencoba dan mencicipi kenikmatan rasanya. Ikan yang biasa digunakan adalah ikan tengiri yang merupakan komoditi laut dan ikan pipih/belida yang merupakan komoditi sungai.

Amplang tengiri yang berasal dari lautan. Memiliki kekhasannya yang juga tidak jauh berbeda dengan ikan pipih/belida, selain rasanya yang enak dan gurih mengandung banyak protein daging ikan yang menyehatkan badan para penggemar makanan khas amplang.

Amplang bumbu dan kuku macan merupakan model-model makanan untuk memanjakan pencinta makanan khas. Untuk amplang bumbu kami tambahkan rasa yang berbeda dari rasa ikan karena ditambah rasa pedas untuk menambah aroma rasa yang menikmati. Sedangkan Amplang kuku macan dengan rasa ikan dan campuran bumbu yang nikmat dan gurih.
« Last Edit: September 06, 2013, 06:30:47 AM by Purnama_tours »
  • @purnama_tours
Purnama Tours & Travel
Hp. 0811505719, 0811513004
Email : sigit@purnamatours-borneo.com
PIN. 25A17025
www.purnamatours-borneo.com