Henshin adalah restoran dan bar yang terletak di puncak The Westin Jakarta, lantai 67 hingga 69. Dibuka pada tahun 2017, restoran ini dikenal sebagai salah satu restoran tertinggi di Indonesia. Mengusung konsep Nikkei Cuisine, Henshin memadukan masakan Jepang dan Peru dengan cita rasa otentik.
Henshin memiliki tiga lantai yang masing-masing dirancang untuk bar, lounge, dan restoran fine dining. Dengan desain interior mewah yang terinspirasi dari budaya Jepang dan Peru, Henshin menawarkan suasana eksklusif dan romantis, sangat cocok untuk acara spesial.
Menu:
- Appetizer: Ceviche Mixto, Tiradito
- Main Course: Black Cod Saikyo Miso, Wagyu Sirloin A5
- Dessert: Chicha Morada Sorbet, Matcha Tiramisu
- Minuman: Premium sake, pisco, wine, dan cocktails khas seperti Henshin Margarita
Harga:
IDR 200,000 – IDR 1,000,000 per porsi, tergantung jenis makanan dan minuman yang dipilih.
Jam Operasional:
Setiap Hari: 17:00 – 00:00 WIB
Lokasi:
The Westin Jakarta, Lantai 67-69, Jl. HR Rasuna Said Kav C-22, Jakarta Selatan