由于新冠疫情,大多数的人还是无法旅行,这意味着许多人错过了最喜欢的目的地国家的氛围和风味。你想念印尼菜吗?不用再等了。你可以去到各大洲的这些餐厅,尝试美味的印尼菜和体验真实的印尼氛围,希望这些地方离你很近。
让我们看看名单吧!
1 | Indonesian Restaurant Cabe Meguro-日本东京
那些已经习惯了在印尼当地餐馆吃饭的人,会被印尼餐馆Cabe Meguro的真实性逗乐。除了有趣的“prasmanan”(印尼传统自助餐风格)概念外,这家餐厅还提供各种当地菜肴,包括Sate Ayam(鸡肉沙爹)、Nasi Goreng(炒饭)、Cap Cai(中式印尼炒菜)、Rendang等。这家餐厅还做出了额外的努力,增加了印尼风格的室内设计。好奇吗?你自己去看看吧。
地址 : Japan, 〒141-0021 Tokyo, Shinagawa City, Kamiosaki, 3 Chome−5−4 第1田中ビル 2F
电话 : +81 3-6432-5748
Facebook : Indonesian Restaurant Cabe Meguro
1 | Borneo Cafe-卢旺达
印尼丰富而辛辣的味道随处可见,包括非洲。位于卢旺达基加利的Borneo Cafe的主题和理念与印尼餐厅Cabe Meguro类似;“prasmanan”自助餐风格,以及细致的印尼室内设计。菜单也稍有相似之处,但Borneo Cafe也提供龙洞斋(椰汁蔬菜炖米糕)作为早餐。它在TripAdvisor上得到了好评。所以如果你在卢旺达,去看看吧!
地址 : KG 4 Ave, Kigali, Rwanda
电话 : +250 785 775 703
Facebook : Borneo Indonesian Restaurant
1 | Yono's Fine Dining-纽约
圖片來自 yonosrestaurant
谁会想到你能在纽约找到印尼的高级餐厅?是的,Yono's Restaurant是位于纽约州奥尔巴尼的世界级高级餐厅。这家精致的餐厅自1986年开始营业,并得到了詹姆斯·比尔德基金会、葡萄酒观察家、桑特、迪罗纳和美国烹饪联合会等机构的认可。这家餐厅由厨师Yono Purnomo创建,其特色是将当代美国菜和印尼菜融合在一起,采用季节性的农场新鲜食材。这是一次你不应该错过的美食体验!
地址 : 25 Chapel Street — Albany, NY 12210
电话 : (518) 436-7747
网址 : Yono’s
Instagram: yonosrestaurant
2 | Bandung Indonesian Cuisine-麦迪逊
如果你想找一家印尼休闲餐厅,那就去威斯康星州麦迪逊的Bandung Indonesian Cuisine吧。从开胃菜、主菜到甜点、小吃和配菜,万隆印尼菜是您在美国想吃印尼菜的最佳选择。还有什么?这家餐厅还提供送货服务,因为目前只允许外卖。去尝一下吧!
地址 : 600 Williamson St, Madison, WI 53703, United States
电话 : +1 608-255-6910
网址 : Bandung Indonesian Restaurant
1 | Djakarta Bali-巴黎
Djakarta Bali位于法国最著名的地标建筑之一卢浮宫附近,是一家印尼餐馆,提供的东西与我们之前提到的其他地方略有不同。Djakarta Bali提供一系列源自爪哇、苏门答腊和巴厘岛的特色美食,并以别致的民族风格室内设计而自豪。此外,伴随您在餐厅用餐的gamelan的声音营造出一种异国情调。是不是很美?如果您不想出去吃饭,这家餐馆还提供外卖。
地址 : 9 Rue Vauvilliers Paris 1er
电话 : +33.1.45.08.83.11
网址 : Djakarta Bali
Instagram: Restaurant Djakarta Bali
2 | Ron Gastrobar-阿姆斯特丹
圖片來自 rongastrobarindonesia
这家餐厅的名字不是印尼语,但它提供正宗的印尼美食,包括令人垂涎的餐食和美味的街头美食。Ron Gastrobar位于阿姆斯特丹南部的一个古色古香的村庄Ouderkerk aan de Amsterl,位于Ouderkerk湖畔。这家餐厅由Ron Blaauw创立,由印度尼西亚的行政总厨Agus Hermawan管理,其理念是以休闲餐饮为基础,无需大惊小怪或装腔作势。这是一个充满活力的地方,温暖舒适的气氛和纯净简单的菜肴。你一定很好奇,为什么不自己去看看呢?
360° 体验印尼
地址 : Amstelzijde 51, 1184 TZ Amstelveen, Netherlands
电话 : +31 20 305 2760
Instagram : rongastrobarindonesia
4 | Warung-斯德哥尔摩
圖片來自 warungstockholm
Warung,字面意思是“小吃摊”,是一家位于瑞典斯德哥尔摩的时尚、乡村设计的餐厅。对于那些正在寻找与众不同的印尼美食体验的人来说,这是一个完美的地方,因为沃隆提供独特的印尼美食和瑞典食材。你会在菜单上找到一些有趣的选菜品,比如仁当鹿肉,纳西坎普尔(蔬菜和鹿肉混合米饭)等等。你还可以品尝这家餐厅的招牌鸡尾酒,这些鸡尾酒是以印度尼西亚的大城市万隆、雅加达和泗水命名的。
地址 : Långholmsgatan 3, 117 33 Stockholm, Sweden
电话 : +46-8-420-536-98
网址 : warung.se
Instagram : warungstockholm
5 | Nancy Lam’s Enak Enak-伦敦
Nancy Lam’s Enak Enak已经在伦敦巴特西(Battersea)提供美味的印尼和泰国风味食品超过30年。这家餐馆在伦敦很受欢迎。它的一些忠实顾客带着他们的孙子孙女来介绍他们最喜欢的食物。菜单上有烤大虾、仁当牛肉,还有蒸蔬菜沙拉。然而,他们的招牌菜是沙爹配上一种从40年前的家庭菜谱中提炼出来的花生酱。
地址 : 56 Lavender Hill, Battersea, London SW11 5RQ, United Kingdom
电话 : +44-20-7924-3148
1 | Ubud Indonesian Restaurant-新南威尔士
亲爱的澳大利亚人,现在,你可以享受巴厘岛的氛围,品尝美味的印尼菜,而不必飞到印尼。新南威尔士州有一家名为“Ubud Indonesian restaurant”的餐厅,他们以热情好客的态度提供正宗的印尼菜,营造巴厘岛的氛围。这家餐厅采用巴厘岛风格的室内设计,提供源自巴厘岛的菜品,包括受欢迎的菜肴,如Ayam Kepitan Ubud(绿辣椒鸡炒菜)、Ayam Bumbu Ubud(用花生酱上釉的烤鸡)、Bebek Ubud(烤鸭配薄烤饼和李子酱)。
地址 : 582 Anzac Parade, Kingsford NSW 2032, Australia
电话 : +61-2-9344-4961
网址 : Ubud Indonesian Restaurant
Instagram : ubudindonesianrestaurant
2 | Sendok Garpu-布里斯班
圖片來自 sendok_garpu_brisbane
有兴趣体验一个不寻常的印尼烹饪经验吗?去布里斯班的Sendok Garpu。这家印尼餐馆的老板是艾丽西亚,她于2010年在库珀平原的一个工业园区的中间开了一家小瓦隆(一个小食品摊)。她用家庭菜谱来制作菜肴,灵感来自印尼街头的摊位和市场。这家餐厅在澳大利亚非常受欢迎,印度尼西亚共和国现任财政部长Sri Mulyani Indrawati夫人在对澳大利亚联邦进行友好访问时曾访问过这家餐厅。
地址 : 1A/172 Clarence Rd, Indooroopilly QLD 4068, Australia
电话 : +61-7-3157-2698
网址 : Sendok Garpu
Instagram : sendok_garpu_brisbane
印尼餐馆到处都是。在新冠疫情结束之前,尽情享受这些餐厅的氛围,用美味、正宗的印尼食物来满足你的胃,你可以不用离开自己的国家就可以品尝到印尼滋味了!保持你的梦想,当旅行时机成熟时,我们将热情欢迎你!
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