
سولاويزي الجنوبية
سولاويزي الجنوبية، وعاصمتها ماكاسار، هي محافظة مشهورة بثقافتها الغنية وتقاليدها ومأكولاتها المميزة.

تعد مقاطعة (سولاويزي) الجنوبية، وعاصمتها (ماكاسار)، مقاطعة مشهورة بثقافتها الغنية وتقاليدها ومأكولاتها الشهية الفريدة. تعد هذه المقاطعة موطنًا لقبائل (بوغيس) و (ماكاسار) و (توراجا)، وتوفر مجموعة متنوعة من الوجهات السياحية التي تجمع بين الجمال الطبيعي والتراث الثقافي العميق. تعد (سولاويزي) الجنوبية أيضًا البوابة الرئيسية لشرق إندونيسيا.
مناطق الجذب السياحي التي يجب عليك تجربتها:
إحدى الوجهات الشهيرة في جنوب (سولاويزي) هي (تانا توراجا)، وهي منطقة جبلية. تشتهر (تانا توراجا) أيضًا بتقاليدها التقليدية الفريدة وطقوسها الجنائزية. يمكنك زيارة مواقع مثل (لوندا) (مقبرة منحدر صخري)، و (كيتي كيسو) (قرية تقليدية بها منازل (تونغكونان تقليدية)، وحضور حفل (رامبو سولو) لفهم المزيد عن ثقافة (توراجا).
في (ماكاسار)، يمكنك زيارة شاطئ (لوساري)، المكان المثالي للاستمتاع بمنظر غروب الشمس وتذوق المأكولات اللذيذة النموذجية حول الشاطئ. وعلى مسافة ليست بعيدة عن (ماكاسار)، توجد جزيرة (سامالونا) وجزيرة (كودينغارينغ كيكي) التي تقدم تجارب الغطس والغوص مع مناظر غير عادية تحت الماء.
لأولئك الذين يريدون السياحة التاريخية، فإن حصن (روتردام) هو المكان الذي يجب زيارته. أصبح هذا الحصن التراثي الهولندي الآن متحفًا يضم مجموعات تاريخية عن (ماكاسار) والمنطقة المحيطة بها.
جنة التسوق و الطهي في جنوب سولاويزي:
جنوب (سولاويزي) هي جنة لمحبي الطهي. مثل (كوتو ماكاسار)، وهو حساء نموذجي مصنوع من لحم البقر مع صلصة التوابل الغنية. ومن الأطباق الأخرى التي يجب تجربتها هي (بالوباسا)، وهو طبق مشابه (للكوتو) مع إضافة صفار البيض، و (كونرو)، وهو عبارة عن أضلاع لحم بقري مطبوخة في صلصة سوداء غنية بالبهارات.
للحصول على هدايا تذكارية، يمكنك شراء قماش (سينغكانغ) الحريري، وهو قماش منسوج جميل وعالي الجودة من (بوغيس). وبصرف النظر عن ذلك، يمكنك أيضًا شراء الوجبات الخفيفة النموذجية مثل (اوتاك اوتاك ماكاسار) وكعكة (بارواسا) اللذيذة. تعتبر الأسواق التقليدية في ماكاسار، مثل السوق المركزي أو سوق (بوتونج)، من أفضل الأماكن للبحث عن الهدايا التذكارية المحلية والأطعمة التقليدية.