باندونغ، عاصمة مقاطعة جاوا الغربية، وهي مدينة معروفة جيداً بما تقدمه من فنون إبداعية، وثقافة غنية، وأطباق طعام لذيذة، وأماكن التسوق والمناظر الجبلية الخلابة، هذا المكان الذي سوف يجعلك تدلل نفسك بأطباق الأطعمة الجاهزة التي يمكن أن تجدها في الاكشاك المتواضعة المتواجدة في الشوارع أو في المطاعم الفخمة وفي فنادق الخمس نجوم. هناك المزيد والمزيد من المطاعم التي يزداد عددها بسرعة في هذه المدينة والتي تسمى أحيانا "بريجيس فان جافا". تقع هذه المدينة في منطقة مباركة بالهواء النقي البارد، يتوجه إليها الزوار لقضاء يوم أو يومين لاكتشاف مناطق الجذب العصرية فيها. باندونغ هي المكان لتمضية عطلة نهاية الاسبوع المفضل لجاكرتا ومقصد سياحي معروف. Experience Indonesia in 360
وفيما يلي عدد من المؤسسات حيث يمكنك الحصول على وجبة دسمة في حين تتمتع بسلام وهدوء الطبيعة:
1- كامبونج داون:
Image by kampungdaun
مخبأة في أحد الأودية الطبيعية التي تحيط بها المساحات الخضراء الكثيفة، كامبونج داون على مثال جو القرية التقليدية حيث تم بناؤها بشرفات من الخيزران المتين على الصخور الصلبة. صوت غرغرة التيارات التي تهمس للأوراق الخضراء، وتدفق الشلال، ونسيم الجبل النقي يجعلك تشعر كما لو كنت تتناول الطعام في قرية محلية. النقيق الطبيعي من الطيور تهدئك قي أوقات أستراحتك، قم بتجربة طبق ناسي تيمبيل الذي هو من الأطباق التقليدية السوندانيسة، طبق ساخن يتكون من الأرز المطبوخ على البخار والملفوف بأوراق أشجار الموز. حرارة الأرز الساخن تتبخر وتلمس أوراق شجر الموز لتنتج رائحة فريدة من نوعها.
العنوان: شارع سيرسان باجوري 4,7كم، رقم 88 (Jl. Sersan Bajuri Km 4,7 no.88)
هاتف: +62 22 2787915.
__________________
2- مطعم ومقهى كونغو:
مرحبا بكم في الغابة! هذه علامة التحية عند الدخول لهذا المقهى المليئ بالأطباق الشهية بين الأجواء الطبيعية الهادئة. تم بناء هذا المقهى من خلال الهندسة المعمارية الاستوائية الحديثة المتطورة، حيث هناك فتحات كبيرة للإضاءة الطبيعية ويوفر الهواء النقي المتدفق بحرية. يتكون من ثلاثة طوابق، مقهى كونغو يقدم أكثر من مجرد قائمة أطعمة ومشروبات. سوف تتذوق المزيج من الطعام اللذيذ، مع المتعة بالمناظر الطبيعية، ومعرض فني في مساحة مصنوعة من الخشب الصلب ومن هنا سوف تتمكن من رؤية مدينة باندونغ. على الرغم من أنه يفتح من الساعة العاشرة صباحاً، حاول أن تبقي قليلا من الوقت لفترة ما بعد الظهر، حيث يمكنك التمتع بنزهة حول الحدائق الشاسعة في حين الأستمتاع برؤية الألوان المثيرة من غروب الشمس في السماء. للذوق الرفيع قم بتجربة طبق شريحة لحم السولوين تنزانيا أو حساء الأوكستيل الساخن في الطابق العلوي من المطعم، سوف تحتاج ما لا يقل عن مليون روبية إندونيسية، وهذا السعر لضمان أفضل المقاعد لنظرة صارمة ضد ميض أضواء الرومانسية لمدينة باندونغ وللسماء المرصعة بالنجوم.
العنوان: شارع رانكا كيندال لوهور 8، داغو باكار (Jl.Rancakendal Luhur 8, Dago Pakar)
هاتف: +62 22 2531065.
____________________
3- مطعم السكر والكريمة:
منزل الماجا، هو البقعة الترفيهية المتكاملة للفندق والحانة والمطعم الموجود على سطح البناء، يوفر هذا المكان مناطق للجلوس من كل جهة في منظر خاص ورؤية خلابة، يمكنك التمتع بالطعام الفاخر والجلوس على الكراسي العالية المريحة، أو على الأريكة الطويلة مع الوسائد الملونة بألوان زاهية، أو على الكراسي الخشبية المستقيمة أو لاختيار أكثر استرخاء بكثير هناك سرير مسطح مثل مقاعد الصالة التي تستخدم لفترة من الوقت. المأكولات الغربية هي تخصص هذا المطعم، يقدم المقبلات والطبق الرئيسي والمشروبات والحلويات. قم بتجربة طبق السباغيتي أجليو عليو الموصى به أو بتجربة شراب التفاح الموخيتو اللذيذ. رؤية المناظر الطبيعية التي لا شك بأنها مثير للدهشة، مع بعض نسيم الهواء البارد، لذلك قم بإحضار الملابس الدافئة لتشعر بجو دافئ مريح أثناء زيارتك.
العنوان: الطابق العلوي من منزل الماجا، شارع سيرسان باجوري رقم 72، ليمبانغ (rooftop of the MAJA house, jalan Sersan Bajuri no.72, Lembang)
هاتف: +62 22 2788196.
_______________
4- مطعم ومقهى حديقة أرمور كوبي:
الأرمور، هو اسم مختصر ل "أرابيكا المتعدد بالمنشأ"، هو مكان طعم القهوة الاصيلة، يقع خلف منطقة فنية من سيلاسار سوناريو الشهيرة. مع المكان الداخلي المتواضع المريح، هذا المكان الشهير يحوي على مناظر طبيعية رائعة ومعبأة يومياً بالزوار الذين يصطفون لمحاولة الدخول. أسعاره معقولة، ويقدم 3 قوائم من القهوة الأساسية وهي قهوة الروبوستا، وقهوة الأرابيكا وليبيركا اعتماداً على اختيارك للتمتع بفنجان قهوة فاخر. وأيضاً يوجد فيه زاوية لأختمار القهوة ويمكن التمتع بمشاهدتها. الأدوات التي يستخدمونها لتخمير القهوة تشبه أدوات المختبر لشراب لذيذ والعديد من التقنيات الأخرى للتخمير وتضيف قيمة مميزة إلى الطعم. يمكنك أن ترى كيف تتم معالجة حبوب البن قبل تأخذ رشفة بمذاق لذيذ. يمكنك أيضاً أن تستنشق رائحة جذابة من أجود حبوب البن الإندونيسيي. ولا تنسى أن تجرب تناول وجبة خفيفة جيدة لاكتمال متعة الدردشة الجماعية، قم بتجربة الطبق الجديد من فطيرة البطاطا بالجبن، أو طبق الشيرينغ بومبا روجاك الشهي، وهو لحم مقدد حار ولذيذ!.
العنوان: شارع ليغوك راندو رقم 46 ب شيمينيان (Jln.Legok Randu no 46 B Cimenyan).
_______________
5- مقهى داباكار :
يقع مقهى داباكار في جزء منعزل تقريباً من منطقة داغو أتاس، ويقدم وجهة نظر للطبيعة لا مثيل لها. يمكنك الوصول إلى هنا ببساطة من خلال اتباع علامات الاتجاه نحو منطقة تيبينغ كيراتون المشهورة. على الرغم من أن الطريق للوصول إلى هنا وعرة وضيقة بعض الشيء، ولكن زيارة هذا المكان تستحق ذلك لحين دخولك إليه وتنشق الهواء الطلق النقي. بسبب طرقها شديدة الانحدار، يفتح هذا المقهى فقط حتى الساعة السادسة مساءاً، مع نظام سابق الذي اتخذ ليفتح أبوابه حتى الساعة الرابعة والنصف ظهراً، لذلك يمكن للزائر أن يصل بأمان ويغادر قبل حلول الظلام أيضاً. في المنطقة الداخلية من المقهى توجد المقاعد المفتوحة والمصنوعة على اساس الجوغلو الجاوية وعلى غرارها هناك بناء بطابق واحد. خلال الأعياد أو غيرها من مواسم الذروة العالية، سوف تحتاج للإنتظار للتمتع بلوحة فنية طبيعية جبلية خضراء من الأشجار والغابات في حين تناولك بعض من طبق معكرونة رامين الحار ورشفة من مشروب الشوكولاته الدافئة. أيضاً لديهم وقت لإقامتك بحد أقصى ساعتين ونصف، لضمان بأن كل الضيوف لديهم فرصة لتناول الطعام.
العنوان: شارع داغو باكار اوتارا، سيكي جولانغ (Jl. Dago Pakar Utara, Sekejolang)
_______________
6- مقهى ليرينغ انتينغ بونشلوت:
Image by bale_foto
هذا المكان الجديد يقع في منطقة بونشاك شيومبليويت، هو المكان المناسب للاستمتاع بشراب دافئ لك، في حين المقاعد في خيام شفافة على مدرجات متتالية. له أطلالة فريدة من نوعها لرؤية من خلال الخيام في الهواء الطلق للغابات والتلال الخضراء. كونه واحد من المواضيع المهتمه في وسائل الاعلام الاجتماعية، سرعان ما أصبح هذا المكان هدفاً لطالبي المشاهد البانورامية لاتخاذ بعض اللقطات الرائعة. بجانب الخيام اللافتة للنظر، هناك أكياس القماش الملونة وطاولات الخشب الصلب المريحة جداً للجلوس، هناك سوف تستنشق الهواء النقي الطلق حتى في الداخل. بينما تنتظر دورك، هناك مجالات للعبة اللغولف المصغرة مع معالم مصغرة لاختبار حظك في واحد من الحفرات. ويقدم أيضاً الأطعمة اللذيذة مثل طبق ناسي أيام تولانغ لوانك، طبق كوي شوبيت، وأيضاً القهوة الفيتنامية المعروفة وهناك بعض الأطباق الشعبية.
العنوان: شارع بارو لاكاسانا رقم 75، باغيروانغي، ليمبانغ
هاتف: +62 878 2529 5659.
________________
7- السوق العائمة:
هذه القرية الترفيهية تقدم البانوراما الطبيعية والهواء النقي البارد، أصبح هذا السوق العائم واحد من المواقع السياحية الأكثر شهرة في منطقة ليمبانغ. يقع فوق منطقة بمساحة 7 هكتار من منطقة سيتو أومور وموقع بحيرات كارانغ بوتري، هذا المكان الطبيعي هو بحيرة تحجز المياه التي ساعدت في تعزيز دخل السكان المحليين، والذين يعيشون ويعملون هنا كل يوم لاستقبال الزوار. مجموعة من 46 زورق مليئة بأطباق المأكولات التقليدية الجاوية الغربية في جاذبيتها الرئيسية. باتاغور، باسو تاهو، شوليناك، اوتاك اوتاك، هي بعض الأطباق المفضلة التي يمكنك تجربتها وبأسعار معقولة. يمكنك أيضاً أن تبحر حول البحيرة من خلال القوارب. هنا نظام عملة خاص، حيث تقوم بشراء نقدي في مقابل 4 من النقود الخاصة الملونة مع كل قيمة اسمية للروبية 5000 (الصفراء)، 10,000 (الأزرق)، 50,000 (الوردية)، و 100,000 (البرتقالية) وتستخدمها لدفع ثمن التسوق الخاصة بك أو لأغراض ترفيهية. الشرفات العالية هي أيضاً متاحة للإيجار، إذا كنت بحاجة إلى مكان للاستراحة وتطيل الجلوس على ضفاف البحيرة الرائعة.
العنوان: شارع غراند هوتيل رقم 33، ليمبانغ (Jalan Grand Hotel No 33 E Lembang)
هاتف: +62 22 2535898.
___________
8- دوسون بامبو:
Image by dusunbambu
هنا في دوسون بامبو، يمكنك التمتع بعظمة الطبيعة في ثلاث أنواع مختلفة من البقع للاختيار من بينها. بورانغ رانغ هو أكبر مطعم على الطراز العصري في وسط الغابات الخضراء التي تطل على حقول المزهرة والبحيرات ومجاري الأنهار. يقدم مطعم بروب اساري لك لتناول وجبة العشاء في بحيرة هادئة من خلال شرفات جميلة. وأخيراً وليس آخراً هو مطعم لوتونغ كاسارونغ هذا الاسم أتى من الفولكلور السودانيسي التقليدي. هذا المكان الفريد سوف يعطيك إحساساً فريداً من الفضاء. تطفو الشرانق من مساحة لتناول الطعام على جذوع الأشجار، على بعد بضعة أمتار فوق سطح الأرض، ويخلق شعور الجلوس في عش طائر. سوف تحتاج إلى إبداء تحفظات، على الرغم من أن يمكنك أختيار أي عش يناسب قعدتك، وسوف يكون هناك تكلفة إضافية لاستئجار مساحة خارج التكلفة الإجمالية للأغذية والمشروبات التي طلبتها. كما يقدم دوسون بامبو الأنشطة الأخرى مثل ملعب للأطفال، والبيوت وأماكن التخييم، لذلك قد تقرر أن يوم واحد هنا هو ليس كافيا تماماً.
العنوان: شارع كولونيل ماستوري 11كم (Jl. Kolonel Masturi Km.11)
هاتف: +62 22 82772020.
_______________
هذا هو الموقع الرسمي لوزارة السياحة، جمهورية إندونيسيا. إن المحتويات المدرجة في هذا الموقع مخصصة لأغراض إعلامية وليس تجارية. ويقصد بأي بيع المعروضة كرمز للشراكة، وسوف يعيد توجيهك دائما إلى مواقع شركائنا.