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万隆美食,从路边食品到高级烹饪美食。

 

许多人都去过西爪哇首府万隆来尝试这里的美食。你会对万隆感到惊讶。从街边的小贩食品到高档烹饪美食,每位游客将在这里找到自己所喜爱的食品。

其中最知名的菜包括,荷包米饭,新鲜蔬菜,辣椒酱,鸡肉(炸鸡或者烤鸡),炸豆腐,炸豆饼,炸咸鱼。荷包米饭是当地和游客都喜欢的食品。Batagor肉丸炸豆腐是当地最知名的小吃之一 。Batagor是由鱼和豆腐加上特殊的花生酱混合而成,一直备受人们的喜爱,人气不减。

爱吃甜食的人可以尝试奶酪香蕉,由香蕉和奶酪制成的印尼传统甜品。还有各种的布朗尼甜品。冰蜜饯,由混合糯米,椰子糖,椰子奶制成,是去暑的佳品。如果天比较冷,可以尝试一杯姜茶。万隆还比较流行各种奶制品特别是酸奶。这里有两种酸奶,一种是比较薄的,一种是厚厚的酸奶(法式酸奶)。

在万隆热小吃也是风靡全程。其中包含,炸馅豆腐(有蔬菜豆芽馅的炸豆腐),炸香蕉,炸木薯。你也许还有兴趣尝试其他小吃,包括炒菠萝蜜,炸发酵木薯,炸菠萝。另外还推荐尝试烤糯米和烤玉米。