Nachdem ich einen guten Teil meines Lebens in Melbourne, Australien verbracht habe, habe ich mich daran gewöhnt, dass ein Wochenende ohne einen guten Brunch nicht komplett ist. Der Samstag ist für Spaß und freundliche Spielereien, während der Sonntag zum Entspannen oder in meinem Fall zum Erholen von dieser fragwürdigen Nacht ist. Experience Indonesia in 360
An einem Sonntag vor 9 Uhr morgens aufzuwachen, ist für mich so, als würde man einen Obdachlosen um 100 US-Dollar bitten - das wird nicht passieren. Als ich aufwache (ungefähr um 10 Uhr morgens), bin ich zu faul zum Kochen, aber zu hungrig, um auf das Mittagessen zu warten.
Wo finde ich einen guten Kaffee und eine herzhafte Mahlzeit, die einen gut abgerundeten Brunch ausmacht? Ein Glück für Sie, ich habe mich durch den größten Teil von Jakarta gefressen. Abgesehen von meinem erbittlichen Appetit, der dünner werdenden Geldbörse und dem wachsenden Darm, denke ich, dass ich mit Sicherheit sagen kann, meinen gerechten Anteil an den Guten, den Schlechten und den Nie wieder probiert zu sagen. Um Ihnen die letzten beiden zu ersparen, sind hier eine Liste meiner 3 Lieblingsplätze.
Dijan´s Pannekoekan & Poffertjes
Ich kann ehrlich mit einer Hand aufs Herz sagen, dass dies einer der (wenn nicht der beste) Orte in Jakarta zum Brunch ist. Nahe des Herzens von Kemang gelegen, hat dieses Restaurant, das normalerweise köstliche niederländisch-indonesische Küche serviert, nun auch eine Frühstücksbar eröffnet. Im zweiten Stock dieses charmanten Gebäudes im Kolonialstil finden Sie die offene Küche und den Servierbereich zum Brunch. Mein Mann und ich haben die meisten ihrer Menüs probiert und unsere Favoriten sind das Omelett, Pilze, geräuchertes Rindfleisch, grüne Soße auf Toast und die pochierten Eier, Aioli, Roastbeef, Rahmspinat auf Toast.
das Omelett, Pilz, geräuchertes Rindfleisch, grüne Soße auf Toast
pochierte Eier, Aioli, Roastbeef, Rahmspinat auf Toast
Diese Gerichte sind nicht nur perfekt präsentiert, gut portioniert und sehr sättigend, der Geschmack lässt Sie definitiv wieder Lust auf mehr haben. Das Roastbeef ist makellos gekocht und schmelzend zart. Das Omelett ist perfekt gewürzt und flaumig. Der Kaffee hier ist sogar wirklich gut! Es ist frisch gemahlen, geschmackvoll und vor allem nie verbrannt. Ich kann dieses Hotel wärmstens für diejenigen unter Ihnen empfehlen, die eine herzhafte, gesunde und köstliche Mahlzeit suchen.
Ort:
JL. Kemang Selatan Nr. 102A, Jakarta, Indonesien
Öffnungszeiten:
Samstag und Sonntag von 7 bis 12 Uhr
KOI Kemang
Auch in der gleichen Region befindet sich der seit langem etablierte KOI Kemang. Als Richtschnur in Jakartas Essgeschäft bietet dieses schicke und raffinierte Restaurant, ein Hybridhaus für Hybridmöbel und eine Galerie auch ein gutes und abwechslungsreiches Brunch-Menü. Von süßen, herzhaften, asiatischen bis zu westlichen Gerichten haben die Gäste hier die Qual der Wahl. Ich bin jedoch extrem unentschlossen und finde die lange Liste der Gerichte etwas beschwindelnd. Die Eier Benedikt hier haben ziemlich guten Ruf und meine Freunde haben in der Regel dieses Gericht bestellen. Mein Mann und ich dagegen entscheiden sich normalerweise für die fleischigeren Gerichte und bestellen oft Steak, Eier und Bauernfrühstück.
Steak und Eier
Bauernfrühstück
Das Steak ist gut gewürzt und nach unseren Wünschen zubereitet, und das Gemüse ist fein gewürzt und nicht übertrieben. Der Kaffee ist auch sehr gut mit einer Vielzahl von aromatisierten Sirupsorten. Ein Pluspunkt für schwangere Mamas (wie ich) ist, dass sie Decaf servieren! Ein seltener Fund in der Stadt Jakarta.
Ort:
Jl Kemang Raya Nr. 72, Jakarta Selatan
Öffnungszeiten:
Der Brunch wird an Wochentagen von 8.00 bis 11.00 Uhr und am Wochenende von 8.00 bis 16.00 Uhr serviert.
Gentle Ben
Wenn ich mich etwas gesünder fühle (und diese Jeans der Größe 10 fühlt sich für den Komfort etwas zu eng an), gehe ich zu Gentle Ben. Der neue Ort zum Brunch. Da dieser Ort noch relativ neu ist und die Menschen ihn meistens durch Mundpropaganda wissen, könnten Sie selbst in den härtesten Zeiten einen Platz finden. Das niedliche und moderne Innenausstattung gefällt dem Auge und vor allem das Essen und der Kaffee gefallen dem Magen. Das Café bietet ein einfaches Menü und trotzdem habe ich noch nicht alles probiert. Ich bin sehr zufrieden mit einer Schale Drachenfrucht-Smoothie und dem Steak-Sandwich.
Drachenfrucht-Smoothie
Steak-Sandwich
Die Drachenfruchtschale ist nicht nur ein Regenbogen von Farben, sie ist auch ein Regenbogen von Nährstoffen und Aromen. Für jemanden, der sich früher mit gesunder Ernährung abgeneigt fühlte, finde ich dieses Gericht sehr lecker, da die Körner der süßen Melone, Kiwi, Papaya und Ananas einen ausgewogenen, wohlschmeckenden Geschmack verleihen. Mein Mann, der Fleischfresser, genoss sein Steak-Sandwich und die gut gewürzten Pommes.
Das Café verfügt auch über ein Team von erfahrenen Baristas, die sehr hilfreich bei der Auswahl der perfekten Mischung sind. Es gibt eine Vielzahl von frischem Kaffee und sogar eine Hausmischung.
Ort:
JL. K.H. Ahmad Dahlan Nr. 32, Pondok Indah, Jakarta
Öffnungszeiten:
Brunch wird von 8:00 bis 11:00 Uhr serviert.
Und das, meine liebe Freunde, ist meine Top 3 Brunch-Spots in Jakarta. In dieser hektischen Stadt, die ich Zuhause nenne, werden alle paar Monate Essensbetriebe endlos aufgebaut und bin ich sicher, dass diese Liste weiter wächst.