Restaurants Légendaires à Bandung : Intemporels et en Pleine Croissance
1. Sumber Hidangan
Sumber Hidangan est l'un des restaurants légendaires de Bandung, fondé en 1929. À l'origine nommé Het Snoephuis, il est réputé pour son pain et ses pâtisseries de style néerlandais authentique. Aujourd'hui encore, Sumber Hidangan conserve ses recettes traditionnelles, attirant à la fois les touristes et les habitants.
Le restaurant offre une ambiance classique avec un intérieur rappelant l'époque coloniale. Des tables et des chaises en bois anciennes, ainsi que des décorations vintage, renforcent son charme nostalgique.
Menu
Les plats phares incluent des glaces maison, des poffertjes, du roti gambang, et divers biscuits néerlandais traditionnels.
Prix
Les prix des menus sont abordables, allant de 15 000 à 50 000 IDR.
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours de 9h00 à 17h00.
Adresse
Jalan Braga No. 20-22, Bandung.
2. Warung Kopi Purnama
Fondé en 1930, Warung Kopi Purnama sert du café emblématique et des menus de petit-déjeuner légendaires et simples. Ce lieu a été témoin de l'évolution de la culture du café à Bandung.
Le café présente un design chaleureux et simple, dominé par des tables en bois et des murs ornés de vieilles photographies.
Menu
Les plats favoris des clients incluent le kopi tubruk, le pain avec de la confiture de kaya et le riz frit style villageois.
Prix
Les prix des menus varient de 10 000 à 40 000 IDR.
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours de 6h00 à 20h00.
Adresse
Jalan Alkateri No. 22, Bandung.
3. Toko You
Toko You est un restaurant familial en activité depuis 1947. Connu pour son concept de ""restauration simple"", Toko You propose une cuisine maison authentique.
Ce restaurant offre un cadre confortable avec une ambiance traditionnelle. Les visiteurs ont souvent l'impression de dîner chez eux.
Menu
Les plats populaires incluent la soupe de nouilles au poulet, le riz frit style villageois, et la soupe de côtes de bœuf.
Prix
Les prix varient de 20 000 à 60 000 IDR par portion.
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours de 9h00 à 22h00.
Adresse
Jalan Hasanudin No. 12, Bandung.
4. Rumah Makan Linggarjati
Rumah Makan Linggarjati est un restaurant incontournable depuis les années 1950, célèbre pour ses nouilles yamin à la mode de Bandung. Au fil des décennies, il est devenu un favori des familles et des touristes.
Le restaurant présente un intérieur simple mais propre, avec de longues tables en bois idéales pour les repas en famille.
Menu
Les plats principaux incluent les nouilles yamin, les boulettes de viande et la glace à l'avocat.
Prix
Les prix commencent à partir de 25 000 IDR jusqu'à 50 000 IDR.
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours de 10h00 à 19h00.
Adresse
Jalan Balonggede No. 1, Bandung.
5. Mie Naripan
Mie Naripan est un restaurant légendaire depuis 1965, connu pour ses nouilles tendres et son bouillon savoureux.
Le restaurant possède une atmosphère simple mais est toujours animé par les clients, surtout pendant l'heure du déjeuner.
Menu
Les plats favoris incluent la soupe de nouilles au poulet avec des boulettes de viande, les nouilles yamin et la soupe de raviolis.
Prix
Les prix des menus varient de 25 000 à 55 000 IDR.
Horaires d'ouverture
Ouvert tous les jours de 8h00 à 21h00.
Adresse
Jalan Naripan No. 108, Bandung.
