3 Resto yang Sajikan Pempek Legendaris di Lampung
Pempek, makanan berbahan dasar ikan dan tepung sagu, adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang tak hanya populer di Palembang tetapi juga memiliki penggemar setia di Lampung. Provinsi ini menjadi salah satu daerah yang terkenal dengan ragam olahan pempeknya, menawarkan cita rasa unik yang menggugah selera.
Pempek di Lampung dikenal memiliki cita rasa khas karena bahan baku ikan segar seperti ikan tenggiri atau ikan gabus yang melimpah di daerah ini. Cuko atau kuah pempek di Lampung pun memiliki rasa yang sedikit berbeda, dengan keseimbangan rasa asam, manis, dan pedas yang lebih lembut dibandingkan dengan versi Palembang.
Selain rasa tradisional, inovasi pempek di Lampung juga terlihat pada cara penyajian, seperti penambahan topping keju, saus modern, hingga kreasi bentuk pempek yang unik.
Berikut 3 resto yang menyajikan pempek legendaris di Lampung:
1. Pempek Tenda Biru
Kondisi Resto
Pempek Tenda Biru adalah salah satu tempat makan legendaris di Lampung yang menyajikan pempek dengan cita rasa khas. Restoran ini memiliki suasana sederhana dengan tenda biru yang menjadi ciri khasnya. Tempat ini cukup nyaman untuk makan bersama keluarga atau teman.
Menu
Berbagai jenis pempek seperti kapal selam, lenjer, adaan, dan tekwan.
Tambahan cuko khas dengan rasa asam pedas manis yang menggugah selera.
Harga
Berkisar antara Rp10.000 hingga Rp25.000 per porsi, tergantung jenis dan ukuran pempek.
Jam Operasional
Setiap hari, pukul 10.00 – 22.00 WIB.
Lokasi
Jalan Sultan Agung No. 45, Bandar Lampung, Lampung.
2. Pempek Nony
Kondisi Resto
Pempek Nony menawarkan suasana yang lebih modern dan nyaman. Restoran ini didesain dengan konsep minimalis dan rapi, cocok untuk bersantap santai maupun acara kecil seperti ulang tahun atau arisan.
Menu
Pempek kapal selam berukuran besar yang sangat memuaskan.
Menu tambahan seperti otak-otak, lenggang panggang, dan model.
Harga
Berkisar antara Rp15.000 hingga Rp40.000 per porsi.
Jam Operasional
Setiap hari, pukul 09.00 – 21.00 WIB.
Lokasi
Jalan Jenderal Sudirman No. 12, Bandar Lampung, Lampung.
3. Pempek Nori
Kondisi Resto
Pempek Nori adalah salah satu tempat pempek terkenal di Lampung yang menawarkan suasana bersih dan nyaman. Resto ini memiliki area makan indoor dengan pendingin ruangan sehingga cocok untuk bersantai bersama keluarga.
Menu
Pempek kulit, pempek lenjer, dan kapal selam.
Tersedia juga es kacang merah sebagai pilihan dessert.
Harga
Mulai dari Rp12.000 hingga Rp35.000 per porsi.
Jam Operasional
Setiap hari, pukul 08.00 – 20.00 WIB.
Lokasi
Jalan Pangeran Antasari No. 78, Bandar Lampung, Lampung.
