4 Resto di Atas Ketinggian Jakarta
Jakarta, sebagai kota metropolitan terbesar di Indonesia, memiliki berbagai destinasi kuliner yang unik, termasuk restoran yang terletak di gedung pencakar langit. Restoran-restoran ini tidak hanya menawarkan hidangan lezat, tetapi juga pengalaman bersantap dengan pemandangan kota dari ketinggian. Konsep restoran di ketinggian mulai populer pada awal tahun 2000-an, seiring dengan meningkatnya minat masyarakat terhadap tempat makan dengan suasana eksklusif. Sejak saat itu, berbagai restoran pencakar langit bermunculan, menawarkan pengalaman yang memadukan kuliner dengan estetika visual.
Restoran pencakar langit di Jakarta umumnya terletak di lantai atas gedung-gedung perkantoran atau hotel bintang lima. Interior restoran ini dirancang mewah dengan pencahayaan temaram dan jendela besar yang memungkinkan pengunjung menikmati pemandangan kota. Kebanyakan restoran memiliki area indoor dan outdoor, dengan balkon menjadi tempat favorit pengunjung untuk melihat panorama Jakarta di malam hari. Kebersihan dan kenyamanan menjadi prioritas utama, sehingga pengunjung dapat merasa betah berlama-lama.
SKYE Bar & Restaurant
SKYE Bar & Restaurant, yang terletak di Menara BCA lantai 56, adalah salah satu destinasi kuliner paling ikonik di Jakarta. Didirikan pada tahun 2012 oleh Ismaya Group, SKYE mengusung konsep rooftop dining dengan suasana modern dan elegan. Restoran ini menjadi tempat favorit untuk menikmati pemandangan kota Jakarta dari ketinggian sambil bersantai dengan makanan berkualitas.
SKYE menawarkan area indoor dan outdoor yang masing-masing memiliki daya tarik tersendiri. Area outdoor dikelilingi oleh pemandangan panorama kota yang menakjubkan, terutama saat malam hari. Sedangkan area indoor dirancang dengan interior kontemporer yang mewah, menciptakan suasana nyaman dan intim. SKYE juga memiliki kolam kecil di area outdoor yang menambah kesan eksklusif.
Menu:
Appetizer: Tuna Tartare, Crispy Calamari
Main Course: Wagyu Beef Steak, Roasted Salmon, Duck Confit
Dessert: SKYE Signature Chocolate Fondant, Matcha Cheesecake
Minuman: Signature cocktails seperti SKYE Mojito, wine, dan berbagai pilihan mocktail
Harga: IDR 150,000 – IDR 600,000 per porsi. Minuman dimulai dari IDR 75,000 untuk mocktail hingga IDR 300,000 ke atas untuk cocktails atau wine.
Jam Operasional:
Senin - Jumat: 16:00 – 01:00 WIB
Sabtu - Minggu: 12:00 – 02:00 WIB
Lokasi: Menara BCA, Lantai 56, Jl. MH Thamrin No. 1, Jakarta Pusat
Henshin
Henshin adalah restoran dan bar yang terletak di puncak The Westin Jakarta, lantai 67 hingga 69. Dibuka pada tahun 2017, restoran ini dikenal sebagai salah satu restoran tertinggi di Indonesia. Mengusung konsep Nikkei Cuisine, Henshin memadukan masakan Jepang dan Peru dengan cita rasa otentik.
Henshin memiliki tiga lantai yang masing-masing dirancang untuk bar, lounge, dan restoran fine dining. Dengan desain interior mewah yang terinspirasi dari budaya Jepang dan Peru, Henshin menawarkan suasana eksklusif dan romantis, sangat cocok untuk acara spesial.
Menu:
Appetizer: Ceviche Mixto, Tiradito
Main Course: Black Cod Saikyo Miso, Wagyu Sirloin A5
Dessert: Chicha Morada Sorbet, Matcha Tiramisu
Minuman: Premium sake, pisco, wine, dan cocktails khas seperti Henshin Margarita
Harga: IDR 200,000 – IDR 1,000,000 per porsi, tergantung jenis makanan dan minuman yang dipilih.
Jam Operasional: Setiap Hari: 17:00 – 00:00 WIB
Lokasi: The Westin Jakarta, Lantai 67-69, Jl. HR Rasuna Said Kav C-22, Jakarta Selatan
Altitude Grill
Altitude Grill, yang berada di lantai 46 The Plaza Office Tower, adalah restoran steak premium yang menawarkan pengalaman bersantap dengan pemandangan kota yang menawan. Restoran ini dikenal dengan penggunaan bahan-bahan berkualitas tinggi, termasuk daging Wagyu dan Black Angus.
Altitude Grill memiliki suasana yang elegan dengan interior modern minimalis. Jendela besar dari lantai ke langit-langit memberikan pemandangan kota yang spektakuler, membuat pengalaman bersantap semakin istimewa. Restoran ini juga dilengkapi dengan layanan sommelier untuk membantu pengunjung memilih wine yang cocok.
Menu:
Appetizer: Foie Gras, Crab Cakes
Main Course: Tomahawk Steak, Grilled Lobster
Dessert: Mille Feuille, Chocolate Soufflé
Minuman: Wine premium, whiskey, dan signature cocktails
Harga: IDR 300,000 – IDR 1,500,000 per porsi, dengan menu steak menjadi yang paling premium.
Jam Operasional: Senin - Minggu: 11:30 – 23:00 WIB
Lokasi: The Plaza Office Tower, Lantai 46, Jl. MH Thamrin Kav 28-30, Jakarta Pusat
Cloud Lounge & Dining
Cloud Lounge & Dining, yang terletak di lantai 49 The Plaza, adalah restoran rooftop yang menggabungkan konsep dining dan bar. Dibuka pada tahun 2014, tempat ini terkenal dengan suasana yang santai namun tetap mewah, serta pemandangan 360 derajat kota Jakarta.
Cloud Lounge memiliki desain modern dengan area indoor dan outdoor. Area outdoor dilengkapi dengan bar pusat dan kursi lounge, sementara area indoor memiliki suasana yang lebih tenang dengan musik lembut. Sorotan utama Cloud Lounge adalah kubah vodka pertama di Jakarta.
Menu:
Appetizer: Truffle Fries, Chicken Wings
Main Course: Lobster Thermidor, Duck Breast
Dessert: Panna Cotta, Warm Apple Tart
Minuman: Vodka premium, cocktails seperti Cloud Martini, dan berbagai pilihan wine
Harga: Harga makanan mulai dari IDR 100,000 hingga IDR 400,000, sedangkan minuman berkisar antara IDR 75,000 hingga IDR 500,000.
Jam Operasional:
Senin - Kamis: 16:00 – 01:00 WIB
Jumat - Minggu: 16:00 – 02:00 WIB
Lokasi: The Plaza, Lantai 49, Jl. MH Thamrin Kav 28-30, Jakarta Pusat"
