Suka Kopi? Kunjungi Kopi Craft Indonesia 2021 dan Temukan 5 Hal Seru Ini!

Mana nih Sobat Pesona yang belum bisa beraktivitas kalau belum minum kopi? Kenikmatan kopi memang tak perlu diragukan lagi ya, apalagi kopi khas Nusantara. Tahu nggak Sobat Pesona, kalau Indonesia merupakan negara produsen kopi terbesar ke-4 di dunia? Indonesia bahkan dijuluki sebagai surganya kopi dunia karena memiliki 40 varian kopi spesial dan beberapa di antaranya sudah terkenal hingga ke mancanegara!

Nah, berbicara mengenai kopi, ada event kece hasil kerjasama Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif dan Kopi Indonesia bertajuk Kopi Craft Indonesia 2021 yang berlangsung pada tanggal 3-13 Juni 2021 di Summarecon Mall Serpong. Penasaran nggak hal menarik apa aja yang bisa ditemukan di sana? Simak penjelasan lengkapnya berikut, yuk!

1. Menyaksikan langsung kompetisi Manual Brewing & Latte Art Battle

Kalau biasanya Sobat Pesona menyeduh kopi langsung tanpa ada panduan khusus, kini saatnya menambah wawasan sambil menyaksikan langsung kompetisi Manual Brewing & Latte Art Battle di Kopi Craft Indonesia 2021! Kompetisi akan diikuti oleh barista dan home barista, di mana para peserta untuk Manual Brewing akan menunjukkan keterampilan khususnya agar rasa dari racikan kopi yang dihasilkan tetap terjaga. Sedangkan untuk Latte Art, para peserta akan unjuk gigi dalam melakukan seni menghias di atas secangkir espresso dengan bahan dasar minuman cappucino dan coffee latte.

2. Mengenal serba-serbi kopi langsung dari ahli kopi Indonesia di segmen Talk and share

Bukan hanya kompetisi seru yang ada di Kopi Craft Indonesia 2021, Sobat Pesona juga bisa menyimak materi keren terkait kopi langsung dari pakarnya, lho. Mulai dari apa itu coffee roasting dan coffee pairing, cara membuat design packaging yang menarik, sampai financial plan UMKM. Cocok banget buat Sobat Pesona yang tertarik untuk merintis bisnis kedai kopi, nih!

3. Belajar teknik meracik kopi di  workshop kece bersama pakar yang sudah berpengalaman

Setelah memahami materi dasarnya, waktunya mencoba praktik di workshop yang juga ada di Kopi Craft Indonesia 2021 ini. Sobat Pesona bisa menyaksikan langsung bagaimana membuat latte art, roasting coffee, demo coffee creation, fun brewing, dan praktik lainnya. Kapan lagi nih bisa belajar langsung dari pakar berpengalaman kaya gini!

4. Jangan lupa belanja aneka kopi di Exhibition dan Bazar sebagai oleh-oleh

Sebelum pulang, pastikan Sobat Pesona sudah berbelanja berbagai produk kopi yang dijual di Exhibition dan Bazar, ya. Kopi yang ada di Kopi Craft Indonesia 2021 ini didatangkan langsung dari petani dan tersedia dalam beberapa jenis seperti, kopi gayo, kopi lintong, dan kopi wae rebo. Belanja kopi di sini serasa sedang berkeliling kebun kopi yang ada #DiIndonesiaAja. Dijamin seru!

5. Ada spesial Movie Screening: Aroma of Heaven dan Legacy of Java di Kopi Craft Indonesia 2021 juga, nih!

Istimewanya lagi, Kopi Craft Indonesia 2021 juga akan menayangkan film dokumenter seputar kopi yang perilisannya sempat tertunda karena pandemi, yaitu Legacy of Java. Film karya Budi Kurniawan yang bercerita tentang sejarah dan kultur perkembangan kopi di Indonesia tersebut siap tayang di Cinema XXI Summarecon Mall Serpong dengan penjualan tiket yang terbatas, lho! Tapi jangan khawatir, bagi Sobat Pesona yang nggak sempat datang atau nggak kebagian tiket, ada juga film lain yang berjudul Aroma of Heaven yang akan ditayangkan melalui layar besar di Broadway Stage - Kopi Craft Indonesia 2021.

Demi menjaga kenyamanan bersama, event ini juga pastinya menerapkan protokol kesehatan berbasis CHSE (Cleanliness, Health, Safety, and Environmental Sustainability) yang sangat ketat. Baik pengunjung dan panitia, diharuskan wajib memakai masker, mencuci tangan secara berkala, dan menjaga jarak. Jadi Sobat Pesona nggak perlu khawatir lagi deh, kalau mau datang berkunjung ke event kece yang satu ini. Ayo Sobat Pesona, jangan lupa kunjungi event Kopi Craft Indonesia 2021 pada 3-13 Juni 2021 di Summarecon Mall Serpong, ya!