6 Resto yang Tawarkan Kekhasan Menu di Kalimantan Tengah
1. Restoran Kampung Lauk
Restoran Kampung Lauk merupakan tempat makan yang mengusung konsep alam terbuka. Berdiri sejak awal tahun 2000-an, restoran ini dikenal dengan menu makanan laut segar dan suasana yang asri. Pengelola restoran berkomitmen untuk memberikan pengalaman makan yang menyatu dengan keindahan alam.
Restoran ini memiliki area makan outdoor yang dikelilingi pepohonan rindang dan kolam ikan. Suasana sejuk dan tenang menjadikan tempat ini cocok untuk makan bersama keluarga. Tersedia juga ruang VIP untuk acara khusus.
Menu:
- Ikan Bakar Kampung Lauk
- Udang Saus Padang
- Kepiting Asam Manis
- Sayur Asem
Harga:
Menu mulai dari Rp50.000 hingga Rp200.000 per porsi.
Jam Operasional:
Setiap hari, pukul 10.00 – 22.00 WIB.
Lokasi:
Jalan Tjilik Riwut, Palangka Raya, Kalimantan Tengah.
2. Resto Rumah Tjilik Riwut
Resto Rumah Tjilik Riwut adalah restoran yang terinspirasi dari nama pahlawan nasional asal Kalimantan Tengah, Tjilik Riwut. Berdiri di bangunan bergaya kolonial, tempat ini menawarkan menu tradisional dengan sentuhan modern.
Interior restoran didesain dengan nuansa klasik, dihiasi foto-foto sejarah Kalimantan Tengah. Area makan nyaman dengan pelayanan ramah yang mencerminkan keramahan budaya lokal.
Menu:
- Nasi Liwet
- Ayam Panggang Tjilik
- Sambal Goreng Hati
- Es Kacang Merah
Harga:
Menu mulai dari Rp30.000 hingga Rp80.000.
Jam Operasional:
Setiap hari, pukul 08.00 – 21.00 WIB.
Lokasi:
Jalan RTA Milono, Palangka Raya, Kalimantan Tengah.
3. Rumah Makan Samba
Rumah Makan Samba adalah tempat makan khas Dayak yang menyajikan masakan tradisional dari berbagai suku di Kalimantan Tengah. Restoran ini berdiri sejak tahun 1990-an dan menjadi ikon kuliner lokal.
Tempat makan sederhana dengan nuansa tradisional Dayak, dihiasi ornamen khas seperti ukiran kayu dan patung Dayak. Suasananya hangat dan cocok untuk wisatawan yang ingin mencicipi budaya kuliner lokal.
Menu:
- Nasi Samba
- Ayam Pansoh (ayam dimasak dalam bambu)
- Sayur Umbut Rotan
- Ikan Baung Goreng
Harga:
Menu mulai dari Rp25.000 hingga Rp70.000.
Jam Operasional:
Setiap hari, pukul 09.00 – 20.00 WIB.
Lokasi:
Jalan Sisingamangaraja, Palangka Raya, Kalimantan Tengah.
4. RM Soto Banjar H. Munsi
Rumah Makan Soto Banjar H. Munsi didirikan oleh H. Munsi, seorang perantau dari Banjarmasin, pada tahun 1980-an. Tempat ini terkenal dengan soto Banjar autentik yang menggunakan resep keluarga turun-temurun.
Resto sederhana dengan meja dan kursi kayu, menciptakan suasana rumah makan tradisional yang nyaman. Tempat ini selalu ramai terutama pada waktu makan siang.
Menu:
- Soto Banjar dengan Ketupat
- Perkedel Kentang
- Sate Ayam
Harga:
Menu mulai dari Rp20.000 hingga Rp50.000.
Jam Operasional:
Setiap hari, pukul 07.00 – 21.00 WIB.
Lokasi:
Jalan Ahmad Yani, Palangka Raya, Kalimantan Tengah.
5. RM Singkawang
RM Singkawang membawa cita rasa khas Tionghoa Kalimantan ke Palangka Raya. Didirikan sejak tahun 1990-an, tempat ini menjadi pilihan favorit bagi pecinta masakan oriental.
Restoran kecil namun nyaman, dengan dekorasi khas Tionghoa seperti lampion dan meja bundar. Pelayanan cepat dan ramah.
Menu:
Kwetiau Goreng Singkawang
- Mie Ayam Jamur
- Capcay Kuah
- Pangsit Goreng
Harga:
Menu mulai dari Rp30.000 hingga Rp60.000.
Jam Operasional:
Setiap hari, pukul 10.00 – 22.00 WIB.
Lokasi:
Jalan Diponegoro, Palangka Raya, Kalimantan Tengah.
6. RM Sop & Sate Kambing Bang Jali
RM Sop & Sate Kambing Bang Jali berdiri sejak tahun 2000-an dan dikenal dengan olahan daging kambing yang lezat. Resepnya merupakan hasil inovasi dari Bang Jali yang ingin menciptakan rasa unik namun tetap sesuai selera lokal.
Resto sederhana dengan aroma khas sate dan sop kambing yang menggugah selera. Meja-meja panjang menjadikan tempat ini ideal untuk makan bersama.
Menu:
- Sate Kambing
- Sop Kambing
- Nasi Goreng Kambing
- Es Jeruk Segar
Harga:
Menu mulai dari Rp30.000 hingga Rp70.000.
Jam Operasional:
Setiap hari, pukul 11.00 – 22.00 WIB.
Lokasi:
Jalan Gajah Mada, Palangka Raya, Kalimantan Tengah.
