Information Center

Essentials

Nasi Tutug Oncom: Kuliner Khas Sunda yang Lezat

Nasi Tutug Oncom adalah hidangan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aroma khas. Makanan ini dibuat dengan mencampurkan nasi hangat dengan oncom panggang yang telah dibumbui. Proses pengadukan atau "tutug" inilah yang membuat rasa oncom meresap sempurna ke dalam nasi. Biasanya, Nasi Tutug Oncom disajikan dengan lauk sederhana seperti ayam goreng, tempe, atau lalapan. Kelezatannya membuat hidangan ini tetap populer di berbagai daerah.

Selain lezat, Nasi Tutug Oncom juga memiliki nilai gizi yang baik karena kandungan protein dari oncom yang difermentasi. Hidangan ini tidak hanya mengenyangkan tetapi juga kaya akan probiotik alami yang baik untuk pencernaan. Cara pembuatannya pun cukup praktis, sehingga sering menjadi pilihan menu rumahan yang mudah dibuat. Di berbagai rumah makan Sunda, Nasi Tutug Oncom tetap menjadi favorit para pecinta kuliner tradisional. Rasanya yang khas dan cara penyajiannya yang sederhana membuatnya digemari banyak orang.

INSIGHT

Travel Ideas

Keunikan Tahu Bulat Khas Jawa Barat yang Gurih dan Renyah

Keunikan Tahu Bulat Khas Jawa Barat yang Gurih dan Renyah

Kupat Tahu Singaparna, Kuliner Legendaris Khas Tasikmalaya

Kupat Tahu Singaparna, Kuliner Legendaris Khas Tasikmalaya

#DiIndonesiaAja – Sejuknya 5 Kebun Teh di Jawa Timur. Pemandangannya Bikin Takjub!

#DiIndonesiaAja – Sejuknya 5 Kebun Teh di Jawa Timur. Pemandangannya Bikin Takjub!