Вы вегетарианец и ищете отличное место, чтобы поесть на Бали? Не кажется ли вам, что в большинстве ресторанов на острове “мясо” - неотъемлемая часть меню? Мы понимаем, что может быть довольно трудно найти место, которое удовлетворит ваши потребности.
Но даже если вы не вегетарианец, мы все же рекомендуем вам посетить эти рестораны, поскольку в них вы найдете не только приятную атмосферу, но широкий выбор блюд, которые наверняка придутся вам по вкусу. Ощутите естественный вкус продуктов, заложенный матерью-природой, и откройте для себя чудеса растительного мира.
1 | Le Labu Vegetarian (Кута)
При посещении новой страны одним из самых важных впечатлений мы получаем от знакомства с местной кухней, но если вы не едите мясо, то иногда можно оказаться в довольно затруднительном положении. К счастью, Le Labu Vegetarian в Куте станет отличным решением вашей проблемы. В этом ресторане создали аутентичные традиционные блюда, но на 100% вегетарианские. И вам не придется беспокоиться о мясных блюдах, в том числе о знаменитом индонезийском блюде "говядина ренданг", ведь в Le Labu шеф-повара сумели создать великолепную версию этого рецепта без мяса и при этом воссоздать тот самый неповторимый вкус говядины ренданг.
Часы работы: 11:00 - 18:00
Адрес: Jl. Petitenget, Gang Umalas I, Kerobokan, Bali
2 | Bali GreenLife (Денпасар)
Изображение: www.instagram.com/baligreenlife
Что может быть лучше, чем насладиться восхитительной едой и при этом любоваться видом на рисовые поля, пока солнце плетет красивые световые узоры в небе? В меню Bali GreenLife не все блюда вегетарианские, однако ресторан предлагает большой выбор для вегетарианцев; в меню есть даже несколько сыроедческих блюд, которые, несомненно, пробудят в вас большой аппетит. Здесь представлены блюда разных национальных кулинарных традиций: от лазаньи из сырых овощей до тайского зеленого карри; каждый найдет себе здесь блюдо по вкусу.
Часы работы: 9:00 - 21:00
Адрес: Jl. Raya Kedampang No. 99, Kerobokan, Bali
3 | Zula (Семиньяк и Санур)
Изображение: www.instagram.com/zulabali
Если вы ищете ресторан, чтобы начать свой день с мощного заряда сил и здоровья, то вас ждут в ресторане Zula. Рецепты здесь были разработаны таким образом, чтобы каждое блюдо было максимально полезно для здоровья, и стоить отметить богатый выбор блюд в меню. Zula гордится своим строго вегетарианским меню, так что вам не нужно беспокоиться о своем заказе, так как все блюда были приготовлены с учетом ваших потребностей. Кухня в ресторане многонациональная с легким уклоном в кулинарные традиции острова, поэтому в меню вы всегда найдете в меню европейские блюда. Обязательно попробуйте их завтраки, потому что, честно говоря, начав свой день одним из тех блюд, которые здесь готовят на завтрак, вас будет не остановить.
Часы работы: 7:00 - 10:00
Адрес: Jl. Dyhana Pura No. 5, Seminyak - Bali
Адрес: Jl. Danou Tamblingan No. 150, Sanur - Bali
4 | The Seeds of Life (Убуд)
Источник фото: www.theseedsoflifecafe.com
Если вы своими глазами видели красоту Убуда, то, конечно, вы не удивитесь, что и еда здесь просто отменного качества. В Убуде с рестораном очень сложно ошибиться, однако сыроедческое кафе The Seeds of Life выводит качество еды на совершенно новый уровень. На лоне природы, в атмосфере безмятежности и спокойствия, которыми славится Убуд, еда, которую здесь подают, даст вам новый заряд бодрости. В меню вы найдете широкий выбор европейских блюд, приготовленных из свежих органических продуктов, и большое разнообразие десертов, которые обязательно захотят попробовать даже те, кто не является веганом, чтобы понять, как вегетарианская еда может быть настолько соблазнительной.
Часы работы: 9:00 - 21:00
Адрес: Jl. Goutama, Ubud, Bali
5 | Sakti Dining Room - Fivelements (Убуд)
Источник фото: www.fivelements.org
Sakti Dining Room располагается в оздоровительном центре Fivelements на священной реке Аюнг, недалеко от нескольких небольших прудов, которые создают приятную атмосферу в ресторане. Этот ресторан предлагает возможность насладиться высокой вегетарианской кухней. Шеф-повар подходит к приготовлению своих блюд с особой тщательностью, чтобы создавать поистине уникальные в своем роде блюда для своих гостей. В меню представлены блюда, в которых сочетаются западная и восточная кухни. Здесь также есть специальное предложение для послеобеденного чая - широкий выбор полезных, омолаживающих напитков, которые несомненно оставят у вас чувство сытости.
Часы работы: 11:00 - 22:00
Адрес: Jl. Raya Mambal, Ubud, Bali
