インドネシアの首都であるジャカルタで、最高の魅力は幸せの食事です。閑静なストリートの屋台から5つ星のレストランまで、ニッチなマーケットを紹介します。
世界中の味を楽しめるフュージョン料理はメニューの中でも一般的になってきており、地元の食べ物や食材と共に楽しむことができます。サウジアラビア王国からサルマン王が1500名のVIPゲストとジャカルタを訪れた時には特別なダイニングサービスが準備されました。ユニークで豪華なダイニングでセンセーショナルな経験を。これらのレストランはそれぞれスペシャルなメニューとおしゃれなインテリアであなたを楽しませます。ジャカルタ市内中心にあり、スタイリッシュで最高のスペースを楽しむことができます Experience Indonesia in 360
1. 1. The PlazaのAltitude
Image via altitudetheplaza
バンダランの街全体を望む高層ビルにある3つのレストランはそれぞれ全く異なる料理と雰囲気を味わうことができます。Luke Manganシェフが腕を振るうThe Salt Grillではオーストラリア風に特化したグリルやおいしい飲み物、別腹のデザートまでこだわりの料理を楽しめます。また、トミエタケシシェフのThe Enmaruではモダンな日本料理を楽しむことができます。ここでは東京の築地から直接仕入れた新鮮な素材を生かした料理で最高の幸せを味わうことができます。さらにKenny LimシェフのThe Gaiaではイタリアン料理とフレンチ料理をクラシックな雰囲気の中で楽しむことができます。これらすべてのレストランでは特別な集まりやプライベートパーティ、ビジネスミーティングまでジャカルタのハイクラスで洗練された人々に利用されています。
ALTITUDE The Plaza:
Salt Grill by Luke Mangan | ENMARU Japanese Restaurant | GAIA by OSO RISTORANTE
The Plaza Tower, 46th floor. Jl. M.H. Thamrin Kav. 28-30 Jakarta 10350
(021) 2992 2448
2. 2. ムリアホテルのカフェ
Image via themulia
街で最も素晴らしいと評判のあるブッフェのお店です。ムリアホテルのカフェは豪華で優雅な雰囲気のホテルの入り口にあり、あなたの到着を歓迎します。世界中の贅沢な料理を集めています。ここでは日本料理、インド料理、インドネシア料理、ヨーロッパ各地の料理から影響を受けた料理を味わうことができ、あなた好みの一皿に舌鼓をうつでしょう。セルフサービススタイルで好きなものを好きなだけ食べることができ、あなたもお腹いっぱい満足できます。オーストラリアから新鮮なまま輸入したアンガシオイスターの特別メニューをぜひお試しください。このカフェは家族や友人との集まり、プライベートなイベントまで多様な料理ですべての人に楽しんでいただけます。
The Cafe at the Mulia Hotel
Lobby Level, Jln. Asia Afrika 1, Jakarta 10270, Indonesia
+62 622 15747777
3. Tugu Kunstkring Paleis
Image via kunstkring
2013年4月にツグホテル&リゾートグループによって Bataviasche Kunstkringの伝統的なビルに改装オープンされた場所です。パレス調の美しい建築、美しいインテリア、巨大な芸術品のすべてが「インドネシアの芸術、魂、ロマンス、」というツグのテーマをもとに素晴らしい雰囲気を生み出しています。ここは芸術作品展示の中心的場所であり、芸術や歴史への敬意を表するすべてのイベントが開催されています。この建物には1000人を収容できる広いイベントスペースや、美しい芸術作品、ジュエリーライフスタイルグッズ、デザイナーアイテムなどのギャラリー、レストラン、エレガントなラウンジ、喫茶店まで様々な用途で利用できます。植民時代のゲストはダンスパフォーマンス、映画、芸術展示、音楽会、詩会、読会、講演会などを楽しみ、人々の社交の場として人生の娯楽を楽しむ場所として利用されていました。ここではBetawi Rijsttafelと呼ばれる豪華なBatavia時代の伝統的な料理を味わうこともできます。
Tugu Kunstkring Paleis
Jl. Teuku Umar 1 Jakarta Pusat Indonesia
+62817 158 181
4. Bunga Rampai
Image via bungarampai.pakis
クラシックでスタイリッシュなダイニングを伝統的な家で楽しむ、このレストランはオーセンティックなインドネシア料理をモダンな料理方法で提供しています。かわいらしい表構えは古き良き植民時代の記憶に戻ったようで、輝くガラス天井は食事の時間をより快適なものにしています。シャンデリアやこだわりのインテリアは高級志向のお客様に価値の高い雰囲気を楽しんでいただけます。
Bunga Rampai
Jl. Teuku Cik Ditiro No. 35, Menteng, Central Jakarta
+6221 31926225